Hvernig á að gera steikt kjúklingur Skref 3 - Bæta við kjúklingnum
Bæta kjúklinganum við kjötmjólkina Marinade. Stephanie Gallagher Bætið kjúklingapökkunum við kjúklingabúðina, snúið við töngunum til að klæðast vel. Kældu 8 til 24 klukkustundir.
04 af 08
Hvernig á að gera steikt kjúklingur Skref 4 - Setjið breiddarstöð
Setjið upp eldunarstöð fyrir steiktu kjúklinginn þinn. Stephanie Gallagher Fjarlægðu kjúklinginn úr kæli. Setjið hveiti í grunnfisk við hliðina á kjúklingnum. Setjið rekki yfir bakplötu. Settu það við hliðina á hveiti. Þetta er ræktunarstöðin þín.
05 af 08
Hvernig á að gera steikt kjúklingur Skref 5 - Húðaðu kjúklinginn með mjólk
Dýktu kjúklingnum í mjólkina. Stephanie Gallagher Notaðu töng, lyftu hvert stykki af kjúklingi úr kjötmjólk blöndunni. Dýptu í hveiti, beygðu að kápu vel. Settu síðan á rekki til hvíldar.
06 af 08
Hvernig á að gera steikt kjúklingur Skref 6 - Leyfðu kjúklingastaðnum
Leyfðu kjúklingastaðnum. Stephanie Gallagher Lát kjúklinguna hvíla á rekki í 15-20 mínútur. Þetta er mikilvægt, því það hjálpar batterinu að fylgja kjúklingnum, sem myndar skorpu.
07 af 08
Hvernig á að gera steikt kjúklingur Skref 7 - Fry the Chicken
Dorling Kindersley / Getty Images Hellið olíunni í rafmagnssetja eða steypujárni. Færðu olíuna í 350 gráður.
Rafmagnssetja virkar vel fyrir kjúklingagerð, því það heldur réttu hitastigi um allt eldunarferlið. Það hjálpar kjúklingnum að mynda skarpur skorpu án þess að þurrka út eða verða of hakkað.
Steikið kjúklinginn 9-10 mínútur á hvorri hlið.
08 af 08
Hvernig á að gera steikt kjúklingur Skref 8 - Njóttu!
Njóttu steiktu kjúklinganna! Stephanie Gallagher Flyttu kjúklingunni í pappírshandbókarplötu til að holræsi. Njóttu!