Phylloxera er næstum smásjá rótarlús eða aphid, sem fyrst og fremst ræðst á rætur Vitis vinifera víngarða, á sama hátt og aphid árásir stafar og laufar tómatar plantna með því að puncturing skipunum og soga út safa álversins. Einu sinni smitað með phylloxera lúsinni, getur rótarkerfið á grapevine orðið alvarlega skert, sem gerir það erfitt fyrir plöntuna að gleypa nauðsynlegt vatn og næringarefni til að halda uppi vínviði.
Endanleg endanlegt phylloxera veltur nokkuð á tegund jarðvegs uppbyggingar sem vínviðið er að vaxa inn. Hafa leir jarðvegi og vínviðurinn er líklega ristuðu brauði; Sandy jarðvegur og vínviðurinn er tækifæri til að lifa af phylloxera innrásina, vegna þess að viðeigandi afrennsli og óæskilegt umhverfi fyrir Phylloxera galla til að dafna.
Vei er Phylloxera
Um miðjan seint á sjöunda áratuginn varð phylloxera ávextir faraldur í Frakklandi og flestum Evrópu og eyðileggja ólýsanlega tveggja þriðju hluta víngerða heimsálfa. Generations af winegrowers morðingi út og brenndi erfingjar vínvið í árásargjarn tilraun til að quell braust út. Panic sett inn og lausnir voru leitað langt og breitt. Það er kaldhæðnislegt, að bæði upphafleg orsök og hugsanleg lækning í blight Evrópu komu frá Norður-Ameríku. Eftir veruleg rannsókn var ákveðið að phylloxera lúsið kom frá Bandaríkjunum, þó að innfæddur amerísk vínviður væri ónæmur fyrir árásinni á galla.
Það var þessi viðnám sem á endanum yrði nýtt til að veita raunhæfa lausn á phylloxera woes Evrópu.
Skapandi ræktendur
Vísindamenn uppgötvuðu að með því að grafa evrópsk vínviður á American rootstock, gætu þeir skapað Phylloxera lúsið á skapandi hátt frá því að rækta rótargrind vínviðurinnar en halda uppi erfðafræðilegu efninu í upprunalegu vínviðinu.
Með því að leyfa vínviðurinn að halda meðfædda eðli sínu og gæði yfir ónæmri rót, þá yrði ný kynslóð af vínviðum sett til að dafna. Þessi metnaðarfulla uppgötvun leiddi til þess að framleiðendum tóku þátt í risastórt verkefni að rífa út víngarða og skipta þeim út með grafinum vínviðum. Old World vintners voru neydd til að velja efst vínvið þeirra til að grafa á staðgengill rót kerfi, sem styrkt heildar gæði um allan heim.
Óþekkt silfurfylling Phylloxera
Fljótlega framhjá annað hundrað ár og svæðisbundin hlutverk eru til baka. Á níunda áratugnum voru víngarðar Kaliforníu undir árás frá hinni sterku Phylloxera lús. Að vita að rótargrindarlausnin var eina hagkvæmasta kosturinn, framleiðendum braced sig fyrir óþarfa kostnað við endurplöntun með Phylloxera þola rótum. Með meira en milljarð dollara fjárfest í nýjum plantings, Kaliforníu framleiðendur högg í raun endurstilla hnappinn og gróðursett með ásetningi. Vínberjar voru nú gróðursettar á loftslagssvæðum og jarðvegi sem stuðluðu að sérstökum vaxandi kröfum þeirra. Silfurfóðrið? Betri vín, lægri neytendakostnaður og áframhaldandi rannsóknir allt vegna þess að leiðinlegt phylloxera.