Sérstök bragð Grand Marnier bætir sérstökum eitthvað við allt frá kokteilum til Crepes Suzette . Þessi glæsilegur kaka inniheldur Grand Marnier, appelsínusafa og appelsínugult krem fyrir frábæra sítrusbragð.
Það sem þú þarft
- 1 bolli smjör (mildað)
- 1 1/2 bollar sykur (skipt)
- 3 egg (aðskilin)
- 2 bollar málmblöndur
- 1 tsk bakpúður
- 1 tsk bakstur gos
- 1 bolli sýrður rjómi
- 1 matskeið appelsínugulur zest (eða zest frá 1 appelsínu)
- 1/2 bolli hakkað pecans
- 1/4 bolli appelsínusafi
- 1/3 bolli Grand Marnier líkjör (eða meira appelsínusafa má nota)
- 1 bolli pecan helmingur
Hvernig á að gera það
- Kremsmjör með 1 bolla af sykri þar til hún er létt og dúnkennd.
- Sláðu í eggjarauða.
- Sigtið saman þurrt innihaldsefni; Bætið við fyrstu blönduna til skiptis með sýrðum rjóma og berið þar til slétt er.
- Hrærið í appelsínuhúð og hakkað pecans.
- Slá egg hvítu þangað til stífur; brjóta saman í batter.
- Hellið smjör í smjörið 9 tommu rörpönnu og bakaðu við 350 F í 45 til 50 mínútur.
- Sameina eftir 1/2 bolli sykur með appelsínusafa og Grand Marnier; hella yfir heitu köku.
- Skreytt efst með pecanhalfum. Cool á rekki áður en þú fjarlægir úr pönnu.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 320 |
| Heildarfita | 23 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 78 mg |
| Natríum | 218 mg |
| Kolvetni | 26 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 3 g |