Þó að borða, þetta Gingerbread House deig uppskrift er "uppbygging." Það hefur engin súrdeig sem myndi gera það blása upp og raska formunum, og það er fast svo það geti stutt mikið af skreytingum.
Þessi uppskrift er hagkvæm. Það notar ekkert dýrt krydd og hefur aðeins fimm innihaldsefni. Krakkarnir geta notað hendur sínar til að smyrja deigið saman.
Eftir að deigið hefur verið blandað saman skaltu hylja það með plasthylki og látið hvíla við stofuhita í að minnsta kosti 30 mínútur áður en það er rúllað. Það er góð hugmynd að baka verkin einn daginn og setja saman daginn eftir.
Ef þú ert stutt fyrir tíma, þá gerir þú langar að nota þægilegan piparkökusósu deiguppskrift til að flýta ferlinu meðfram.
Gerir 2 piparkökur með því að nota þetta mynstur. Til að tvöfalda eða þrefalda uppskriftina, sjá athugið hér að neðan.
Það sem þú þarft
- 2 bollar ljós kornsíróp (eða dökkkornasíróp fyrir myrkri hús)
- 1 1/2 bollar þétt pakkað ljósbrúnt sykur (eða dökkbrúnsykur í myrkri hús)
- 1 1/4 bollar smjörlíki
- 9 bollar hreint hveiti
- 1/2 tsk salt
Hvernig á að gera það
- Áður en þú byrjar upprunalega uppskrift, prenta út þetta mynstur. Skerið það út og flytið í ljósapappa og skera aftur.
- Í miðlungs örbylgjuofn-öruggum skál, hita kornsíróp, brúnsykur og smjörlíki þar til smjörlíki hefur bráðnað og sykur hefur leyst upp alveg. Hrærið þar til slétt.
- Á meðan sameinast hveiti og salti í stórum skál. Setjið saman síróp-sykur-smjörlíki blönduna, vertu viss um að það sé nógu kalt fyrir börnin að hreinsa deigið þar til það er slétt og kemur í burtu frá hliðum skálinni.
- Settu deigið í plast og látið það hvíla að minnsta kosti 30 mínútur við stofuhita. Þetta er góður tími til að þvo upp diskana og fá bakpönnur þínar, veltipinnar og mynsturstykki tilbúnar.
- Ef deigið er of erfitt eða óviðráðanlegt geturðu örbylgjað það í 20 til 30 sekúndur. Hitið ofninn í 350 F. Rúllaðu deigið 1/4-tommu þykkt á lak af skurðaðgerð til að passa bakpokann. Edgeless pönnur eða þeir með aðeins einn brún eru bestir.
- Hvíttu pappamynsturinn létt og settu þau á rúllaðu deigið og láttu 1 tommu bil á milli stykkja. Reyndu að passa eins mörg og þú getur án þess að þjappa. Fyrir hreina brúnir, skera með pizzuhjóli. Fjarlægðu og pantaðu umfram deigið.
- Taktu gagnstæða brúnirnar af perkmentpappírinu og flytðu þær til baka. Bakaðu 12 til 15 mínútur eða þar til stykkin eru fast og léttbrún í kringum brúnirnar. Kældu alveg áður en þú fjarlægir pönnur.
- Reroll deigið rusl fyrir afganginn af stykkjunum. Setjið saman og skreytið húshitunarhúsið eins og þér líður vel.
Ath: Þessi uppskrift er hægt að auka ef þú vilt gera það verkefni fyrir nokkrum krakka með því að tvöfalda eða jafnvel þrefalda innihaldsefnin. Í stað þess að mæla út hveitið, fyrir tvöfalt uppskrift, notaðu 1 (5 pund) poka og 1 bolli hveiti. Fyrir þrefaldur uppskrift, notaðu 2 (5 pund) töskur auk 2 bollar hveiti.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 191 |
| Heildarfita | 6 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 138 mg |
| Kolvetni | 36 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |