Á grísku: φρουτοσαλάτα, áberandi froo-toh-sah-LAH-tah
Þetta gríska ávaxtasalat er einfalt blanda af uppáhalds árstíðabundnum ávöxtum, þetta uppskrift er sumariðnaður. Í Grikklandi eru ávaxtasalar og ávextir salat uppáhaldsstöðvar í máltíð og geta einnig borðað sem snarl eða létt máltíð. Berið fram með uppáhalds ostunum þínum.
Finndu aðra hér.
Það sem þú þarft
- 2 Golden Delicious epli
- 1 Granny Smith epli
- 2 Anjou (grænn) perur
- 3 nektarínur
- 3 bananar
- 4 kiwi ávextir (fyrirtæki)
- safa af 4 appelsínur með kvoða
- 2 matskeiðar af hunangi
Hvernig á að gera það
- Athugaðu: Í Grikklandi skrældum við ávöxtinn, en ekki fyrir kiwifrugt og banana, það er ekki nauðsynlegt.
Þvoið og afhýðið ávöxtinn. Skerið í nokkuð litla bita. Setjið í stóru salatskál. Blandið appelsínusafa og hunangi og hellið yfir ávöxtinn. Kasta í kæli í að minnsta kosti 1 klukkustund fyrir notkun.
Berið fram í einstökum skálar.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 434 |
| Heildarfita | 2 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 37 mg |
| Kolvetni | 110 g |
| Mataræði | 17 g |
| Prótein | 7 g |