Spurning
Er Sun Tea eins heilbrigt og bruggað grænt te?
Lesandi Spurning: Ég hef spurningu um grænt te sem ég get ekki fundið svarið við. Mig langar að vita hvort hægt er að fá ávinning af því að drekka grænt te með því að brugga það með "Sun Tea" aðferðinni, eða ef það verður að brenna með heitu vatni. Ég drekkur það daglega, en venjulega er það gert með því að setja nokkrar töskur í flösku af vatni ásamt nokkrum kryddpokum fyrir bragð og láta það út í sólinni í nokkrar klukkustundir.
Mér vantar ég ávinninginn?
Svara
Sól te (einnig kallað sólþurrkað eða sólbryggt te) er annað val til að brugga te sem hefur náð vinsældum undanfarin ár. Eins og nafnið gefur til kynna er teppi af te sett utan til að hita í sólinni. Því miður, rannsóknir sem hafa verið gerðar benda til þess að sólþurrkað te veitir þér ekki sömu ávinning og teig með háan hita. Án þess að verða of vísindaleg, hefur sjóðið áhrif á sýrustig þess, sem er mikilvægt við losun pólýfenóls. Aukið áhyggjuefni er hætta á að bakteríur þróast vegna þess að vatnið hefur ekki verið soðið. Eins skemmtilegt og samkvæmt nýjustu tísku eins og sóltein hefur fengið, verður þú að nota bruggunaraðferðina til að uppskera ávinninginn.
Lærðu meira Abut Tea
Eru flöskuðu te drykkir eins heilbrigt og brugguð te