Þessar svínakjöt eru hæglega soðnar að fullkomnun með einföldum lista yfir innihaldsefni. Berið þessa koteló með heitum soðnum hrísgrjónum eða kartöflum til máltíðar sem fjölskyldan þín mun biðja um aftur og aftur.
Ég fékk nokkrar jákvæðar athugasemdir, þar með talin nokkrar góðar ráð. Ein manneskja sagði að hún myndi gera það aftur, en myndi tvöfalda sósuefnið. Annar sagði að hún myndi þrefalda sósu. Þakið sósu í hæga eldavélinni eða á eldavélinni. Sjá ábendingar og afbrigði fyrir meira.
Það sem þú þarft
- 4 svínakjöt, um 3/4 tommu til 1 tommu þykkur
- salt og ferskur jörð svart pipar
- 2 tsk ólífuolía
- 1 klofnaði hvítlaukur, hakkað
- 3 msk sojasaus
- 1/4 bolli kjúklingur seyði
- 2 matskeiðar brúnsykur eða hunang
- þjóta cayenne pipar
- 1 msk cornstarch blandað með 1 matskeið vatn til að gera slétt líma
Hvernig á að gera það
- Season svínakjöt með salti og ferskt jörð, svart pipar eftir smekk.
- Hita ólífuolía í stórum skillet yfir miðlungs hita.
- Þegar ólífuolía er heitt skaltu bæta svínakjöt og sear, beygja einu sinni, þar til brúnt brúnt á báðum hliðum.
- Flyttu svínakjötunum til crock pottinn. Setjið hakkað hvítlauk í pottþurrkuna og steikið þar til það byrjar bara að brúna. Setjið sojasósu, kjúklingabjörn, sykur og cayenne pipar. Hrærið til að blanda og látið sjóða.
- Hellið sósu yfir chops.
- Cover og elda á lágu þar til svínakjöt eru öfgafullar, um 6 til 7 klukkustundir.
- Hrærið kornstarf og vatnsblöndu þar til það er blandað vel. Cover og elda um 15 til 20 mínútur lengur.
Þjónar 4.
Ábendingar og afbrigði
- Fyrri umsagnir og athugasemdir benda til að tvöfalda eða þrefalda sósuefnið svo það væri meira fyrir hrísgrjónina að drekka.
- Í stað þess að bæta kornstrengjablöndunni við hæga eldavélina skaltu þvo vökva í pott og sjóða á eldavélinni. Bætið maísblöndunni saman og eldið, hrærið, þar til þykknað er. Berið fram með svínakjötunum og heitum soðnum hrísgrjónum.