Það eru margar súkkulaðibragðaðar martiníur og fjöldi þeirra fara undir nafninu "Chocolatini". Þetta er einn af þessum uppskriftir og það er sætur, ljúffengur, rjómalöguð og ó-svo freistandi.
Það er stórkostlegt kokteil að blanda upp fyrir sérstökum tilefni, að þjóna með eftirrétt á kvöldmat eða njóta hvenær sem þú finnst einfaldlega eins og að láta undan þér sætan tönn.
Þessi breyting á Súkkulaði Martini var innblásin af Chocolatini sem er að finna á vefsíðu Baileys. Þessi uppskrift kallar á 2 aura Bailey og 1/4 eyra hverja vodka og Godiva, en það var of þungt fyrir smekk mína. Þar sem ég naut bragðsins en vildi minna rjóma, hef ég aukið vodka og skorið írska rjómanninn.
Niðurstaðan er mjög yummy hanastél sem ég finn til að hafa meiri jafnvægi en upprunalega. Það er frábær eftirrétt "martini" og hefur tilhneigingu til að verða einn af nýjum eftirlæti þínum.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 aura vanillu vodka
- 1 1/4 únsur Baileys Irish Cream Líkjör
- 1/4 eyri
- Godiva súkkulaði líkjör
- Súkkulaði spaða fyrir skreytingar
Hvernig á að gera það
- Hellið vodka og líkjörum í hanastél með ís.
- Hristið vel.
- Stofnið í velkælda hanastélglas.
- Skreytið með súkkulaðibragði.
Fleiri ráð til að gera frábæra Chocolatini
Vodka þarf ekki að vera þitt besta, en það ætti að vera viðeigandi. A hanastél með svo miklum þykkum bragði er ekki að fara að brjóta af vodka og það eru margir frábærir vanillu vodkas að velja úr. Ég myndi stinga upp á eins og Grey Goose La Vanille, Stoli Vanil eða Van Gogh Vanillu.
Ef þú vilt, getur þú skipt um vodka og valið aðra bragð eins og heilbrigður. Flestir þeyttum rjóma og eftirréttarvodkas munu gera skemmtilega viðbót. Kaffi bragðbætt vodkas getur komið í annað lag af bragði sem er mjög gott gegn súkkulaði rjómi.
Reyndu með og kanna mismunandi súkkulaðijólk. There ert a tala af frábær súkkulaði líkjör í boði og það virðist vera vinsæll bragð fyrir vöxt í áfengi iðnaður. Gefðu gaum að litlum vörumerkjum þegar þau eru gefin út og ekki vera hrædd við að gefa óþekkt próf.
Godiva er líkjörinn sem ég notaði þegar ég reyndi að prófa þessa uppskrift og mér líkar það vegna þess að það hefur ríkt súkkulaðibragð og rjóma áferð. Dorda Double Chocolate Líkjör er annar frábær kostur að ég myndi íhuga sambærilega staðgengill.
Ef þú getur ekki fundið súkkulaði líkjör svipað þeim tveimur, creme de cacao væri ágætis staðgengill. Hins vegar munt þú missa þessi snerta af extra creaminess.
Klæddu Chocolatini með enn meira súkkulaði. Það eru margar leiðir sem þú getur bætt við chocolatiness Chocolatini þinn, bara láta ímyndunaraflið hlaupa villt.
- Bæta við raka súkkulaði ofan á drykknum.
- Snúðu glerinu með kakó.
- Styið rifinn múskat eða kanill fyrir smá andstæða.
- Skreytið með litla súkkulaði nammi.
- Dýptu jarðarberi í bræddu súkkulaði og bættu því við brúnina!
Hversu sterk er Chocolatini?
Eins og hjá flestum martiníum, kann þetta að líta út eins og sætur og saklaus kokkteil, en veruleiki segir frá öðru sögu. Þú þarft að hafa í huga að þetta Chocolatini er algerlega úr áfengi og sú staðreynd eingöngu mun styrkja styrk drekans verulega.
Þegar hannað er með vörumerkjunum sem mælt er með og 70-sönnun vanillu vodka, hefur þessi hanastél áfengi í kringum 22% ABV (44 sönnun). Það er minna en klassískt Gin Martini , en næstum tvöfalt lágþrýstið drykk eins og Grasshopper.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 259 |
| Heildarfita | 3 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 5 mg |
| Kolvetni | 20 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |