Big Green Egg hefur verið að framleiða þessar Kamado Style grills í áratugi. Þessi er stærsti módel þeirra og er nógu stór til að elda tvö 20 pund kalkúna. Það sem gerir þessa einingu frábært er að á meðan það getur valdið háum hitastigi vegna áherslu hita á keramikskelnum, getur það einnig haldið lágt hitastig sem gerir það gott reykja . Það er fjölhæfni eggsins sem gerir það áberandi eins og einn af the mikill kol-máttur eldavél okkar tíma okkar.
Með mörgum fylgihlutum í boði er það í raun ekki mikið þetta kolgrill getur ekki gert. Í kringum $ 1.100 þetta stóra grill er fyrir þann sem ætlar að gera mikið af matreiðslu.
Site framleiðanda
Kostir
- Keramikskel heldur hita til að elda jafnvel
- Frábær loftræsting gefur þér mikla hitastýringu
- Virkar vel sem reykir
- Hægt er að leggja niður kúlu úr kolum sem eftir eru
Gallar
- Kostnaður í kringum 900 $
Lýsing
- 24 "þvermál eldunarborðs (452 fermetrar)
- Efstu loki er steypujárn - botnlok er ryðfríu stáli
- Heavy keramik skel heldur hita og hættir hitastig sveiflur
- Glerað innrétting gerir það auðvelt að þrífa
- Vor hlaðinn loki til að auðvelda að lyfta
- Made í Mexíkó með Big Green Egg
Guide Review Big Green Egg XL
The Big Green Egg er goðsögn meðal bakgarða kokkar. Með hæfileikanum til að ná hitastigi yfir 600 gráður eða halda þeim eins lágt og 200 gráður er þessi eining fullkominn til að borða steikur og reykingar .
XL-einingin er stærsti hluti Eggsins og 24-tommu þvermál eldunarborðsins (452 fermetra tommu aðal eldavél) er nógu stórt til að halda tveimur 20 kílóum kalkúnum. Þetta gefur þér nóg pláss til að grilla allt máltíð fyrir fullt af fólki.
Keramikskelið af stóru græna egginu er sterkt og þolir mikið hitastig svo þú þarft ekki að hafa áhyggjur af því að sprunga ef þú hitar það upp á frystum köldum degi.
Það sem gerir þetta grill virkar svo vel er að hitinn er haldið inni. Jafnvel við hæsta hitastig er úti tiltölulega flott (þó að ég myndi ekki fara að setja höndina á hana). Vegna þessa skilvirkni hönnunarinnar munuð þið finna að þú notar ekki eins mikið kol eins og þú myndir á tiltölulega stórum grills. Þegar þú ert búinn að elda geturðu lokað loftinu til að stöðva eftirganginn kol innan brennslu og þar með spara það fyrir næsta matreiðslu.
Hiti er stjórnað á þessu grilli með loki í botn tækisins og annar annar efst. Þessar vents eru einfaldar í notkun en gefa þér mikla stjórn. Reyndar finnst mér að þú fáir betri hitastýringu á þessum kolgrill en þú gerir á flestum gasgrillum .
Big Green Egg og sölumenn þeirra eru þekktir fyrir þjónustu sína og stuðning svo þú getir virkilega treyst að gera þessa fjárfestingu. Egg hefur tilhneigingu til að endast í langan tíma, svo á meðan $ 1.200 verðmiðan (athugaðu núverandi Big Green Egg Verð ) á Big Green Egg XL kann að virðast hátt en skipta því út eftir tíu ára lágmarkið muntu komast út úr grillinu og það raunverulega er sanngjarn fjárfesting.
Þetta grill er aðeins í boði með viðurkenndum söluaðila. Skoðaðu söluaðila Locator Big Green Egg til að finna einn.
Ertu að leita að einhverju litlu minni? Prófaðu Big Green Egg-Large . Hvað um eitthvað stærra (ótrúlega nóg)? Prófaðu stóra græna eggið XXL .