Aðalatriðið
Big Green Egg hefur verið að framleiða þessar Kamado Style grills í áratugi. Þetta er vinsælasta módel þeirra og er nógu stórt til að elda eitt 20 pund kalkúnn. Það sem gerir þessa einingu frábært er að á meðan það getur valdið háum hitastigi vegna áherslu hita á keramikskelnum, getur það einnig haldið lágt hitastig sem gerir það gott reykja . Það er fjölhæfni eggsins sem gerir það áberandi eins og einn af the mikill kol grills okkar tíma.
Með mörgum fylgihlutum í boði er það í raun ekki mikið þetta kolgrill getur ekki gert. Í kringum 800 $ er þetta stór grill fyrir þá sem ætla að gera mikið af matreiðslu.
Kostir
- Keramikskel heldur hita til að elda jafnvel
- Frábær loftræsting gefur þér mikla hitastýringu
- Virkar vel sem reykir
- Hægt er að leggja niður kúlu úr kolum sem eftir eru
Gallar
- $ 850 verðmiði
- Standa selt sérstaklega
Lýsing
- 18 tommu þvermál eldunarborðs (255 fermetrar)
- Efstu loki er steypujárn - botnlok er ryðfríu stáli
- Heavy keramik skel heldur hita og hættir hitastig sveiflur
- Glerað innrétting gerir það auðvelt að þrífa
- Vor hlaðinn loki til að auðvelda að lyfta
- Postulínhúðuð stálgrill
- Fyrst og fremst gert í Mexíkó með alheims uppspretta hluta
Guide Review - Big Green Egg - Stór
The Big Green Egg er goðsögn meðal bakgarða kokkar. Með hæfni til að ná hitastigi yfir 600 gráður eða halda þeim eins lágt og 200 gráður, er þetta eining fullkomið fyrir searing steikur og reykingar .
The Stór eining er vinsælasta eggin og 18 tommu þvermál eldunarborðsins (255 fermetra tommu aðal eldavél) er nógu stórt til að halda 20 pund kalkúni. Þetta gefur þér pláss til að grilla eða reykja mikið af mat.
Keramikskelið af stóru grænu egginu er sterkt og þolir mikið hitastig svo að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af því að sprunga ef þú hitar það upp á frystum köldum degi.
Það sem gerir þetta grill virkar svo vel er að hitinn er haldið inni. Jafnvel við hæsta hitastig er úti tiltölulega flott. Vegna þessa skilvirkni hönnunarinnar munuð þið finna að þú notar ekki eins mikið kol eins og þú myndir á tiltölulega stórum grills. Þegar þú ert búinn að elda geturðu lokað loftinu til að stöðva eftirganginn kol innan brennslu og þar með spara það fyrir næsta matreiðslu.
Hitastigið er stjórnað á þessum reykhálsi með loki í botn tækisins og annar á toppnum. Þessar vents eru einfaldar í notkun en gefa þér mikla stjórn. Reyndar finnst mér að þú fáir betri hitastýringu á þessum kolgrill en þú gerir á flestum gasgrillum . Vegna mikillar einangrandi hönnunar þessarar grills er auðveldara að hækka hitastigið en lægra það, svo þegar kolinn hefur byrjað að brenna, takmarka loftstreymið og opnaðu lokin hægt, þar til hún nær til viðeigandi eldunarhitastigs.
Big Green Egg er þekkt fyrir þjónustu sína og stuðning svo þú getir virkilega treyst að gera þessa fjárfestingu. Egg hefur tilhneigingu til að endast í langan tíma, svo á meðan 850 $ verðmiðan (athugaðu núverandi Big Green Egg Verð ) á þessu Egg stórt kann að virðast vera mikið að skipta því út eftir tíu ára lágmarkið muntu komast út úr grillinu og það er í raun sanngjarn fjárfesting.
Þetta grill er aðeins í boði með viðurkenndum söluaðila.
Ertu að leita að eitthvað svolítið stærra? Prófaðu Big Green Egg XL . Minni? Prófaðu stórgrænt egg miðlungs .
Upplýsingagjöf: Skoðunarpróf voru veitt af framleiðanda. Nánari upplýsingar eru í Ethics Policy okkar.