Bragðgóður ananas salsa uppskrift með koriander, hakkað fjólublátt og grænt lauk, hunang og lime safa ásamt öðrum kryddi. Bjóða þessum bragðgóðan ananas salsa með grilluðum eða broiled fiski, kjúklingi eða svínakjöti.
Ferskt ananas er best fyrir þetta fat, en hægt er að nota fryst eða niðursoðinn (tæmd) í klípu.
Það sem þú þarft
- 1 bolli ananas (ferskur, fínt hakkað)
- 2 msk laukur (fjólublátt, fínt hakkað fjólublátt)
- 2 msk skaft (fínt hakkað)
- Valfrjálst: 1 matskeiðar papriku (rauð, fínt hakkað)
- 1 msk cilantro (ferskur, fínt hakkað)
- 1 msk hunang
- 1 þjóta cayenne pipar (eða chipotle)
- Valfrjálst: 2 tsk jalapenó (fínt hakkað)
- 1 1 / 2-2 matskeiðar lime safi
- 1/4 teskeið svartur pipar
Hvernig á að gera það
- Sameina öll innihaldsefni; kápa og kældu í klukkutíma eða meira til að blanda bragði.
- Berið fram með grilluðum eða broiled fiski, kjúklingi eða svínakjöti.
Þér gæti einnig líkað
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 70 |
| Heildarfita | 2 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 3 mg |
| Kolvetni | 13 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |