Grunnkakóskakökur

Þessar helstu súkkulaði flís smákökur eru auðvelt að undirbúa, og þeir eru ljúffengir!

Smjörkökin eru smíðuð með fullt af súkkulaðiflögum, en ekki hika við að bæta við nokkrum. Þeir geta verið gerðar með því að bæta við hnetum, eins og heilbrigður.

Ef þú þráir eitthvað svolítið öðruvísi skaltu prófa eitt af afbrigðunum undir leiðbeiningunum um uppskriftina.

Það sem þú þarft

• 1 bolli smjör (stofuhita)
• 3/4 bolli sykur
• 1 1/4 bollar brúnsykur (þétt pakkað)
• 2 stórar egg
• 2 tsk vanillu þykkni
• 2 1/2 bollar hreint hveiti
• 3/4 teskeið salt
• 1 tsk bakpúður
• 1 tsk bakstur gos
• 2 til 3 bolla semisweet súkkulaðiflís
• Valfrjálst: 1/2 til 1 bolli hakkað hnetur

Hvernig á að gera það

1. Hitið ofninn í 350 F.
2. Í stórum blöndunarskál rjóma smjör og sykur til ljóss. Sláðu eggjum og vanillu þar til það er vel blandað.
3. Sigtið saman hveiti, saltbakaðri dufti og bakstur gosi; Hrærið í fyrstu blönduna og blandið vel saman. Foldaðu í súkkulaðiflögum. Ef þú vilt, brjóta saman hakkað hnetur.
4. Notaðu keilusnúra eða varlega mynda í kúlur um 1 1/2 tommu í þvermál og setjið 2 tommu í sundur á ungreased eða perkment pappírfóðraðri kökuhlíf.

1. Bakið í ofþensluðum ofni í 8 til 10 mínútur, eða þar til brúnirnar eru ljósbrúnir. Gerir um 4 til 5 tugi smákökur.

Variations

• Í stað þess að nota alla semisweet súkkulaði flís, nota allt eða hálf smjörkaka flís, hnetusmjör flís eða hvítt súkkulaði flís. Eða nota litlu semisweet súkkulaði flís.
• Fyrir smáköku súkkulaði flís smákökur, notaðu súkkulaði mynt flögum í stað hálffita flögum, og skipta um vanillu þykkni með 1/2 teskeið af myntu þykkni.
• Fyrir hvíta súkkulaði macadamia hneta kökur, bætið 2 bollum hvítum súkkulaði flögum og 1 bolli hakkað macadamia hnetur.
• Bætið um 1/2 bolli af karamellu eða Heath Bar flögum til viðbótar smjörbragð og nammi marr.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	89
Heildarfita	5 g
Mettuð fita	3 g
Ómettað fita	2 g
Kólesteról	23 mg
Natríum	61 mg
Kolvetni	10 g
Mataræði	1 g
Prótein	1 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)