Lemongrass og engifer eru frábær bragð viðbót við earthy bragði af tequila. Þetta innrennsli er frábær leið til að fá Tequini með snúningi en það er örlítið takmörkuð vegna þess að tequila er oft blandað með bragði ávaxta. Þú getur gert áhugavert Paloma ef þú sleppir lime safa og heillandi Peach Margarita þegar þú skiptir of sætu ferskjuhnetum með ferskum ferskjaþurrku. Innrennsli í sítrónu-engifer tekur smá tíma en önnur innrennsli vegna þess að bragðin eru svo mild, en það er örugglega þess virði að bíða.
Það sem þú þarft
- 750 ml flösku af premium blanco tequila
- 2 stalks af sítrónuávöxtum
- 1 stór stykki af ferskum engifer
- Innrennslispottur með þéttum lokunarloki
Hvernig á að gera það
- Skrældu ytri blöðin úr sítrónugrindinni, skera af endunum og höggva afganginn gras í þunnt umferðir.
- Setjið sítrónahrærið og heilan engifer í botni hreint múrka krukku eða svipað krukku með þéttum lokunarloki.
- Hellið tequila yfir jurtirnar og hristu nokkrum sinnum.
- Lokið lokinu þétt og geyma krukkuna á köldum, dökkum stað í um það bil 2 vikur.
- Prófaðu bragðið af innrennslinu á hverjum degi, byrjað á fimmta degi.
- Þegar bragðið er að smakka, láttu sítróna grasið og engifer af tequila.
- Þvoið krukkuna og skildu bragðbætt tequila á það.
- Geymdu eins og þú myndir neina aðra tequila.