Snúðu þessum ávöxtum og grænmeti í góðar drykki, súpur, salsas og sósur
Það eru handfylli tæki sem ég treysta mikið á í eldhúsinu og blandarinn er einn þeirra. Ég nota það fyrir súpur, kælt og heitt (einnig í köldu veðri!), Smoothies , milkshakes , salsas , pestos ... .. blandarinn fær meira af líkamsþjálfun í sumar en á öðrum tímum. En hvaða blender að kaupa? Vísitala skýrslna gerði bara mikla könnun á blönduðum á markaðnum og ég er einn af þeim sem elska að vísa til (og fresta til) tillögur sínar.
01 af 06
Frosinn drykkurCuisinart Hurricane Pro CBT-2000. Cuisinart Til að svipta sumarhátíni, "grípa á nokkuð frystan ávexti, smá vökva, einhver sprengja, og kannski kvist eða tvö af kryddjurtum og þú ert á leiðinni til fallegan frosna drykk," segir Katie. Hún hefur gaman af samsetningu frysta hindberjum, appelsínusafa, Chambord líkjör, nokkra basilblöð og skvetta af Agave eða hunangi. Ef þú vilt það þykkari, farðu í nokkrar ísbita. Þynnri? Bætið appelsínusafa eða klútósu.
Besta blandarinn. Fyrir frystar drykki, leitaðu að blönduðum sem ösku áfenga drykkjarprófun okkar, sem felur í sér að blanda saman óalkóhólískum píana coladas . The Cuisinart Hurricane Pro CBT-2000, $ 400, aflað hámarki og þétt lokunarlokið með innbyggðum 2 únsum mælibúnaði er hjálplegt til að bæta bara nóg af því harða efni. Mótorinn á Cuisinart er háværari en flestir, en þegar aðili fer að fullu halla, hver er sama?02 af 06
Fruit SmoothiesNinja Auto IQ BL642-30. Ninja Að gera "smoothies" er best að nota líkurnar og endar sem ég veit, "segir Katie. Gleymt bananar, síðasta marin ferskja sem enginn mun borða - hún mun henda þeim í blandara með handfylli af frosnum berjum, nokkrum ísbökum og skít af hunangi og, voila , morgunverður er borinn fram í nokkrar mínútur .
Besta blandarinn. Svonefndir persónulegir blöndur með blöndunartáknum sem tvöfalda eins og að fara bollar gera það auðvelt að taka sléttur með þér. The Ninja Auto iQ BL642-30, 200 $, skoraði vel í hitaprófunum okkar, sem er einnig besta vísbendingin um smoothie árangur. Það kemur með þremur ferðalögum-18, 24 og 32 aura-svo þú getur passað málinu við matarlyst þína. Það er einnig í fullri stærð 72 eyri ílát fyrir stærri blöndun verkefni, sem gerir Ninja einn af fjölhæfur blandar í prófunum okkar.
03 af 06
SalsasPanasonic High Power MX-ZX1800. Panasonic Öll þessi tómatar, laukur og papriku frá bændamarkaði geta myndað grunninn af bragð-pakkað heimabakað salsa. Og það eru ótal afbrigði, þar á meðal uppáhalds Katie, Corn, Agúrka og Cantaloupe Salsa.
Besta blandarinn. Höggva grænmeti og ávexti á samræmda samkvæmni er áskorun fyrir suma blöndur. Í versta falli er niðurstaðan skelfileg sóðaskapur. Blöndunartæki með innbyggðu pípu, eins og Panasonic High Power MX-ZX1800, 600 $, geta hjálpað til við að færa innihaldsefnin í kring eins og þau blanda saman.04 af 06
Kalda súpurDash Chef Series Digital. Dash Chef Kældur agúrkur súpa er hressandi sumar máltíð. "Mér líkar vel við að gera súpuna í blöndunartækinu, og þá tígaðu hálf agúrka að stökkva ofan, til viðbótar áferð og sjónræn áhuga," segir Katie. Kalt gazpacho er annar uppáhalds. Ef þú ferð fyrir rjómalöguð útgáfu, á móti chunky, verður þú ekki að hafa áhyggjur af að hrista samkvæmni.
Besta blandarinn. Blöndur sem voru duglegir í bæði ísósuðum drykkjum og purees í prófunum okkar, eins og Dash Chef Series Digital, $ 185, ætti að geta séð um fjölbreytt úrval af kældum sumarsúpum.05 af 06
Hnetu ButtersVitamix Professional Series 750. Vitamix Til baka í skólann er átt við meiri hádegisverð. Byrjaðu að gera tilraunir með úrval af niðursnakkum í blöndunni. Fyrir klassíska klassískt, hnetusmjör, allt sem þú þarft er nokkrar bolla af ósaltaðum steiktum jarðhnetum. Þaðan er hægt að prófa aðrar tegundir af hnetum, þar á meðal möndlum, cashewnönum, pecannum, pistasíuhnetum og brasilískum hnetum. Blöndun í graskeri eða sólblómaolífrænum bætir næringargildi, en rúsínur og þurrkaðir ávextir bætast við náttúrulega sætleika.
Besta blandarinn. Ef þú ert alvarlegur í hnetum, þá skalt þú ekki skipta um það með wimpy blender. Líkön sem hylja hina sterku íhugunartruflanir, eins og toppur-hlutfall Vitamix Professional Series 750, $ 475, ætti ekki að eiga erfitt með að umbreyta hnetum í seigfljótið.06 af 06
Bargain BlendersBlack + Decker Fusion Blade Digital BL1820SG-P. Black + Decker Besta blöndunartækin í prófum Consumer Reports eru einnig dýrum. Eftirfarandi samkomulagsmyndir gætu ekki skilað fullkomnum árangri með öllum uppskriftum í sumar en sumar, en þeir munu gera gott starf á flestum.
- Black + Decker Fusion Blade Digital BL1820SG-P, $ 50
- Waring ProPBB225, 90 $
- Cuisinart SmartPower Deluxe Duet BFP-603, $ 100
- Cuisinart SmartPower Deluxe SPB-600, $ 80