The 8 Best Birgðasali Birgðasali til að kaupa árið 2018

Hvort bakviðþekking þín felur í sér að opna kassa af blanda og bæta við aukahlutum, eða þú ert ánægð með að búa til eigin kökuuppskriftir með töfrandi bragði, þá er gaman að hafa bakeware og skreytingarverkfæri sem bíða eftir þér þegar þú þarfnast þeirra.

Rétt eins og eldhúsbúnaður, gæði skiptir máli í niðurstöðum. Ef kexblöðin eru undið eru muffinshúðin roðin og mælibúnaðurinn hefur misst mælingarnar, það gerir bakstur miklu minna áreiðanlegur. Og við skulum andlit það, bakstur er miklu meira gaman þegar verkfærin líta vel út og þau vinna áreiðanlegan hátt.

Þú þarft örugglega ekki sömu búnað og faglegan bakarí, en nokkrar helstu stykki eru nauðsynlegar og nokkrar aukahlutir geta gert bakstur miklu meira áhugavert.

• Best Bakeware Setja: Calphalon Nonstick Bakeware Set

  Þessi bakeware setur inniheldur öll stykki sem þú þarft, og ekkert af aukahlutunum sem safna ryki í búri þínu. Bakeware hefur þungmálmt stálkjarna sem hitar jafnt og rúllaðir brúnir koma í veg fyrir vinda við bakstur. Á sama tíma lítur karamellur-litað yfirborð glæsilegur og hjálpar til við að koma í veg fyrir ofgnótt. The nonstick yfirborðið hefur interlocking lag sem gerir bakeware miklu meira nonstick, en það er líka mjög varanlegur - það er jafnvel öruggur uppþvottavél, þó það sé mjög auðvelt að þvo fyrir hendi.

  Bakeware er ofn öruggt að 450 gráður, sem er mun hærra en þú þarft fyrir kökur þínar, kökur og brownies. Þegar þú ert ekki bakstur getur þú notað þessar sömu stykki til að steikja grænmeti, baka kjötlauði eða endurnýta vinstri pizzu.

  Verkin innihalda tvö 8 tommu hringlaga köku pönnur, þannig að þú getur gert bæði lag af köku án þess að bíða eftir pönnu til að kólna; einn miðlungs brauðpottur fyrir brauð eða fljótbrauð; einn 9x13 tommu kaka pönnu fyrir kökukökur, brownies og casseroles; ein 12 bolli muffin pönnu, og einn 10x15 tommu bakstur lak fyrir smákökur eða grænmetisrétti.

• Best kaka Skreyting Kit: Wilton 46-Piece Deluxe kaka Skreyting Set

  Þegar þú hefur náð góðum árangri af frosting tækni, mun þetta sett taka skreytingar þínar á allt öðru stigi þar sem þú notar meðfylgjandi sætabrauð ábendingar til að sveifla rósir á kökur eða bollakökur, eða þú bætir ruffles við hliðar köku. Umferðarábendingar leyfa þér að skrifa skilaboð eða teikna þunnt eða breitt línurnar og blaðaábendingar láta þig gera lauf eða aðra hönnun.
  
  En það er ekki bara ábendingar. Í þessu setti eru einnig 24 einnota sætabrauðpokar til að byrja með skreytingar, samskeyti til að auðvelda ábendingar um ábendingar, pokaskrúfa svo þú þarft ekki að veiða fyrir skæri, tapered spatula og læsa geymslu svo þú getir haldið öllum stykkin saman. Leiðbeiningar eru einnig innifalin, þannig að þú getur búið til fallegan hönnun strax.
  
  Ábendingarnar sem fylgja með þessum búnaði eru um 3, 6, 12 og 2A; stjarna 16, 21,1M, 48 og 32; petal 104 and127; blaða 352 og 366; sérgrein 233; körfu vefnaður 48; ruffle 86; og sleppa blómum 129 og 2D.

  Þarfnast frekari hjálp við að finna það sem þú ert að leita að? Lesið í gegnum bestu köku skreytingar verkfæri okkar grein.

• Best kæliskápur: Wilton Setja af 3 kælitöflum

  Ég hef haft þessa kælingu rekki sett í mörg ár, og þó að ég hafi aðra, þá eru þetta þær sem ég ná til í fyrsta sinn. Þeir hafa nonstick lag þannig að hlýir smákökur munu ekki standa eins og þau kólna og hver hinna þriggja rekki hefur brjóta fætur þannig að þeir yfirgefa mikið af loftflæði hér að neðan. Stöngin halda auðveldlega 12 bollakökum hvor og fæturna passa snyrtilega inn í rekkiinn fyrir neðan, þannig að þú getur staflað rekki til að elda mikið af smákökum eða bollakökum meðan þú notar minna borðpláss.

  Talandi um pláss brjóta fæturnar þannig að þrír rekki taka mjög lítið pláss í geymslu. Hvert rekki er 15 7/8 x 9 7/8 tommur og þetta er öruggur uppþvottavél, þótt það sé jafn auðvelt að þurrka með svampi til að spara uppþvottavél. Vegna lagsins eru þessi rekki ekki ofn örugg.

• Best Blöndunarkúla: OXO Grænn Grips 3-Stafur Ryðfrítt Stál Blöndun Bowl Set

  Þegar það kemur að því að blanda skál setur, þetta athuga mest af mjög mikilvægt reiti. Þríþættin inniheldur mjög gagnlegar stærðir: 1 1/2 quart, 3 quart og 5 quart, svo þú munt alltaf hafa einn sem er rétt stærð fyrir hvað sem þú ert að blanda. Jafnvel betra, þeir hreiður fyrir samningur geymslu.
  
  Innihald málmsins mun ekki blettast, sprunga eða flís, jafnvel þegar þú notar rafhlaupara á miklum hraða. Plasthúrinn lítur vel út og hjálpar þér að verja hendurnar þegar þú ert að vinna með mjög heitu eða mjög kalda innihaldsefni í skálunum, þar sem tvískiptur lögin virka sem einangrun. Einangrunin hjálpar einnig að halda innihaldsefnum heitum eða köldum. Skinnarnir sem ekki eru í skyggni þýða að skálarnir munu ekki ganga um borð á borðið og þeir muni ekki skilja dökkmerki á borðið, eins og skálar úr ryðfríu stáli gera oft.
  
  Þegar þú notar þetta ekki til að blanda saman, þýðir innréttingin úr ryðfríu stáli að þú getur notað þau til geymslu í kæli eða fyrir marin matvæli. Þeir eru líka aðlaðandi nóg til að nota fyrir frjálslegur þjóna, og þeir eru öruggur uppþvottavél til að auðvelda hreinsun.
  
  Eitt galli við þessar skálar er að þau eru ekki örugg örbylgjuofn, eins og glerskálar eru, svo að þú munir ekki hlýja súkkulaði í örbylgjuofni í þeim. Annars munu þeir gera allt sem þú þarft.

• Besti spjaldhryggur: Ateco Ultra Offset Spatula

  Eftir of mörg ár með því að nota venjulegan hníf í frostkökum og bollakökum, hugsa að það væri nógu gott, braut ég að lokum niður og keypti á móti spaða og ég var undrandi á hversu miklu auðveldara það var að snyrta frost köku eða bollaköku.

  Þessi spaða er gerð af fyrirtæki sem hefur verið að framleiða faglegan matreiðslu búnað í yfir 100 ár, svo þeir vita hvað þeir eru að gera. Handfangið er pólýprópýlen, sem er þægilegt að halda á og gerir þessa uppþvottavél öruggt, og blaðið er tappa-jörð, þannig að það er jafnt sveigjanlegt til betri stjórnunar.

  Að auki að nota þetta fyrir frostkaka, getur þú notað það til að losna við hliðina á bakaðar kökur sem eru að faðma pönnu sína, eða sleppa því undir smákökum til að hjálpa þeim að losa þau ef þeir eru að standa. Þegar þú átt einn, munt þú furða hvernig þú tókst án þess.

• Bestir Liquid Measuring Cups: OXO Good Grips 7-Piece Nesting Measuring Beaker Set

  Þó að hægt er að mæla blautar innihaldsefni í þurrum mælibúlum er það ekki rétt. Og þá ertu með blautan mæla bolli sem þarf að þurrka áður en þú dýfur í sykurbeininn.

  Þetta sett af blautum mælibúlum er mótað eins og beers, þannig að þeir hreiður fullkomlega og þeir eru með gúmmítappa sem auðveldar þeim að hella nákvæmlega. Hvert bikarglas hefur hámarksmörk, með útskrifast merki fyrir smærri fjárhæðir. Botnarnir eru flötir og mjög stöðugar, þannig að þeir munu ekki þjórfé meðan þú fyllir og þú getur mælt magn fyrirfram og láttu þá bíða að bæta við blandunarskálina.
  
  Sætið inniheldur einn bolli, 2/3 bolli, 1/2 bolli, 2 eyri, ein eyri, 1 matskeið og 1 tsk bikarglas. Þetta eru öruggur uppþvottavél með öruggri uppþvottavél til að auðvelda hreinsun. Þetta eru mælikerfin sem ég ná til allra tíma.

• Bestu þurrmælingarbollar: KitchenTour 7-Stykki Ryðfrítt stál Measuring Cup Set

  Þessi 7-stiga mælibúnaður hefur venjulega stærðir sem þú notar á hverjum degi, auk nokkurra aukahluta sem þú munt vilja meira og meira eins og þú notar þær. Jú, hægt er að dýfa 1/4 bolli málinu í sykurhylkið þrisvar sinnum, en það er svo miklu auðveldara að nota 3/4 bollinn einu sinni og vista 1/4 bollar málið fyrir kornstjörnuna. Auk þess þarftu ekki að telja eða muna hversu oft þú hefur mælt.

  Þetta eru gerðar úr ryðfríu stáli, þannig að þeir munu ekki blettast eða ryð, og þau eru örugg fyrir uppþvottavél til að auðvelda hreinsun. Flest setið situr flatt á borðið þegar það er tómt, en það minnsta jafnvægi er ekki jafn nema það sé fullt.

  Setið inniheldur 1 bolli, 3/4 bolli, 2/3 bolli, 1/2 bolli, 1/3 bolli, 1/4 bolli og 1/8 bolli. Þau eru merkt með bæði bandarískum ráðstöfunum og mæligildi, þannig að þú getur breytt uppskriftum með vellíðan. Þegar þú ert búinn að borða, hreiður þeir snyrtilega til geymslu.

• Best Mælisleiðar: 2LB Depot Ryðfrítt stál Mælisleiðar

  Hvort sem þú ert að grafa í kryddjurtum eða mæla salt eða sykur, þá eru þessi skeiðar þakin. Grannur formurinn passar í krukkur og er auðvelt að jafna - og efniviður er innifalinn, þannig að þú þarft ekki að veiða fyrir hníf með flötum brún.

  Í settinu eru sex mismunandi skeiðar og þau innihalda bæði bandarísk og mælikvarða svo þú getir umbreytt uppskrift með vellíðan. Þeir eru gerðar úr ryðhúðuðum ryðfríu stáli þannig að þær munu alltaf líta vel út og þau eru örugg fyrir uppþvottavél til að auðvelda hreinsun.

  Setið inniheldur 1 matskeið (15 ml), 1 tsk (5 ml), 3/4 tsk (3,75 ml), 1/2 tsk (2 1/2 ml), 1/4 teskeið (1 1/4 ml) og 1/8 teskeið (0,6 ml). Hringurinn gerir þér kleift að fjarlægja skeiðar úr hringnum auðveldlega og skipta þeim þegar þú ert búinn, svo þú getir hengt þeim í krók eða haldið þeim saman í skúffu.