Taktu grillið þitt upp í hak
Pilla grills eru ný börnin á grilling blokk. Fyrir tíu árum síðan voru aðeins tveir fyrirtæki að gera þá, en síðan þá hafa þeir orðið fleiri og fleiri vinsælar, þakklátt að hluta til til notkunar þeirra.
Eldsneyti er trékúlur úr þjappuðu sagi sem er háður þrýstingi og hita. Þeir brenna hreint og láta litla ösku hreinsa upp. Pilla grills þurfa yfirleitt rafmagn og kögglar, þannig að þú þarft að hugsa um hvar á að setja grillið þannig að það hafi aðgang að rafmagni meðan það er í notkun.
Pilla grills preheat fljótt, svo þú getur byrjað að elda næstum strax, og kögglar eru í boði í ýmsum skóginum, fyrir mismunandi reyk bragði. Reykurinn er með lúmskur tréfyrirtæki með minna af brennandi bragði sem kemur frá venjulegu viði eða kolum. Fyrir hámarks reykbragðið er best að elda við hitastig sem er lægra en 250 gráður, en hærra hitastig eldist hraðar með minni reyk.
Þrátt fyrir að þetta sé markaðssett sem grill, gera þau miklu meira, þar á meðal bakstur eða steiktu. Vegna þess að þau hita með convection, gætirðu ekki fengið grillmerkin sem gas- eða kolgrill mun gefa þér, en þú munt einnig ekki hafa eldsneytisvandamál. Þó að margir kögglar grillar bjóða upp á hátt hitastig eldunar, fer hámarkið af umhverfishita og vindi. Margir notendur hylja grilla sína í sérstökum einangrandi hlíf til að viðhalda hita, draga úr eldsneytisnotkun og ná hærri hitastigi sem þeir vilja.
Pilla grill eru tiltölulega dýr miðað við ódýrt gas eða kol grills, en það er nóg að velja úr því mun ekki alveg brjóta bankann.
Best Heildar: Traeger Grills Tailgater 20 Portable Wood Pellet Grill og reykir
Traeger var fyrsta fyrirtækið sem seldi pilla grill, og þeir eru enn að gera gæða grill í mörgum stærðum. Þessi 20 tommu grill er nógu stór fyrir fjölskyldu kvöldmatinn, en samningur er nóg að flytja til aðila náunga eða í sumarbústaðinn. Fótarnir brjóta saman, þannig að þeir munu ekki komast í flutning eða geymslu.
Digital Elite Controller heldur hitastigi stöðugt við +/- 20 gráður, þannig að þú þarft ekki stöðugt að athuga og stilla hitastigið, hvort sem þú ert að grilla, reykja, baka, roast eða braise.
Jafnvel þó að þetta sé samningur, býður það upp á 300 fermetra tommu grilla pláss, sem er nóg fyrir tugi hamborgara, tvö heil hænur eða þrjár rekki af rifbeinum. Nonstick postulínshúðaðar grindar eru auðvelt að þrífa. Þetta grill er fáanlegt í bláum eða bronsi.
Best Grill með Broiler: Pit Boss 700FB Wood Fired Pellet Grill
Grilling er frábært, en stundum er broiler besti kosturinn. Þessi grilla grill býður upp á þennan mikla möguleika fyrir frábæru browning, ásamt stórum 700 fermetra grillingu yfirborði, þar með talið seinni tier rekki.
Hægt er að stilla hitastigið 180 til 500 gráður fyrir lág og hægur eða heitt og hratt matreiðslu og stafrænt stjórnborð leyfir þér að velja eldunaraðferðina þína og hitastig eins og heimavistinn þinn.
Eldunarnetin eru postulínhúðuð vír til að auðvelda hreinsun.
Best Portable Grill: Pit Boss 37 "Wood Grill
Með 341 fermetrar eldunarrými og stafrænt stjórnborð sem setur hitastigið 180 til 500 gráður, verðurðu að elda máltíðir í þessu grilli, þótt það sé minnsti líkanið sem Pit Boss gerir. Það mun halda allt að tugi hamborgara fyrir aðila, eða kjúklingur og grænmeti fyrir fjölskyldumatinn. Þegar matreiðslu er lokið er húðuð grillgrind úr porslin auðvelt að þrífa.
Hjól par gerir þetta auðvelt að færa, þá geta þau verið læst þannig að grillið mun ekki hreyfa ef það er fyrir slysni. Þó að þetta sé færanlegur nóg til að rúlla á nýjan stað eða í geymslu, á 66 pund, er það enn mjög traustur grillur.
Best fyrir Tailgating: Grænn Mountain Grills Davy Crockett Pellet Grill
Fleiri og fleiri tæki eru virkjaðir með WiFi, eins og þessa handhæga pilla grill. Innheimt sem "fullkominn bakhliðargrill" það getur starfað á 120AC eða 12V, til notkunar í heimahúsum, tjaldstæði eða hjólhýsi. Fótarnir brjóta saman og virka sem handföng þegar það er kominn tími til að pakka upp veisluna og fara heim.
Sense-Mate, varma skynjari, fylgist með grillhita meðan WiFi stjórnandi leyfir þér að fylgjast með og stjórna grillinu með IOS eða Android app. Hámarkslokið býður upp á nóg pláss fyrir standa upp kjúkling eða aðra stóra matvæli. Þetta felur í sér kjötkönnun, bakka með áhöldum og fitubakka.
Vega á 57 pund, þetta er hannað til að passa inn í skottið af flestum bílum.
Easy Þrif: Camp Chef Smokepro STX Pellet Grill
Camp Chef er kunnuglegt nafn í grills og reykja, þar á meðal grilla grilla. Þetta býður upp á hitasvið frá 160 til 500 gráður, og inniheldur ryðfrítt stál kjöt rannsaka til að fylgjast með steinum þínum.
Stillanleg strompinn efst og klár reyk tækni hjálpar til við að viðhalda bestu hitastigi þegar þú vilt frekar reykja yfir grillun.
Þetta hefur þægilegt handfangsstýrt öskubúnaðarkerfi og fitukerfi til að auðvelda hreinsun og viðhald, en valshjólin auðvelda þér að koma hvar sem þú vilt. The 429 fermetrar eldunar svæði og 18 pund pilla hopper gerir það auðvelt að elda fyrir fjölskylduna eða fyrir aðila.
Viðbótar hlýnun rekki og viðbótar framan hillu eru seldar sérstaklega.
Best Mid-Size: Smoke Hollow 24 in. Pellet Grill
Með 440 fermetra af eldunarrými, augnfóðri pillahleðslukerfi og stafræn LED hitastillir og stjórnandi, verður elda þín einfalt, hvort sem það er hamborgari, heil kalkúnn eða rekki af rifbeinum. Hliðinni er hentugur staður til að elda verkfæri eða plötur á meðan botnshæðin getur geymt aukapokar af kögglum eða kúlum sósum úr leiðinni.
Pottunarhúðaðar eldunarrennur eru auðvelt að þrífa, en auðvelt að renna út fitukerfið gerir viðhald snöggt. Hjól og hjólar auðvelda þér að færa þetta grill í fullkomna stöðu þrátt fyrir að það vegi yfir 100 pund.
Best fyrir Pizza: Uuni 3 Portable Wood Pellet Pizza Oven
Flestir grilla grilla hafa svipaða lögun, en þetta kemur fram úr restinni - af góðri ástæðu. Það er hannað sérstaklega til að elda besta tréfyrirtækið pizzu í hverfinu.
Þó að lögunin sé bjartsýni fyrir pizzu, getur þú einnig notað það til að elda önnur matvæli, þ. Á m. Handbolta flatbreads, steikur, hamborgari, rifbein eða önnur matvæli sem elda hratt og standa ekki hátt. Það getur eldað pizzu allt að 13 cm í þvermál í um það bil eina mínútu.
Þetta hitar á aðeins 10 mínútum og getur náð hámarkshiti 932 gráður fyrir frábæran fljótlegan matreiðslu. Líkaminn er einangruður til að viðhalda hita og nýhönnuð pilla brennari býður upp á betri hitastýringu fyrir samkvæmari eldun. The 3-legged hönnun heldur þessu stöðugu, jafnvel á lumpy og misjafn yfirborð.
Þetta kemur með bakstur steini og pizzu afhýða.