Ábendingar um að vinna með matarmann

Ert þú veitingastað eigandi, cookbook höfundur, eða matur gangsetning og þarf ljósmyndun nýjustu matreiðslu hættuspil? Hér eru nokkrar ábendingar um hvernig á að vinna með faglegri matarfólki .

Vita hvað þú vilt

Taktu þér smá tíma og skrifaðu allar myndirnar þínar:

Skrifaðu allt niður með eins mikið smáatriði og þú getur hugsað um og forgangsraða listanum þínum.

Veldu matvælafræðingur sem hentar þínum þörfum og stíl

Leitaðu að ljósmyndara sem sérhæfa sig í ljósmyndun matvæla. Rannsakaðu nokkrar, spyrðu netin þín til að fá tilmæli og leitaðu að þeim sem stíll þinn passar í framtíðarsýn og vörumerki. Þá skipuleggja fund og sjáðu hvort þú vilt persónuleika og vinnustíl. Helst viltu hefja langtíma samband við ljósmyndara þína, svo taktu þig á meðan þú deyr. Spyrðu mikið af spurningum og bíddu ekki fyrr en í síðustu stundu. The góður sjálfur er bókað í nokkrar vikur.

Biðja um áætlun og undirritaðu samning

Þegar þú hefur fundið ljósmyndara sem þú vilt vinna með, biðja um áætlun. (Quick þjórfé: Biðjið um þrjár útgáfur, lágmarkið, allt inn og eitthvað á milli.) Þú verður að vinna samning við ljósmyndara sem inniheldur lýsingu á verkefninu, afhendingu, leyfisveitandi samning, alla kostnað , og skilmálar og skilyrði.

Ef ljósmyndari er ekki að bjóða þér samning, sjáðu þetta sem rauða fána og merki um að hún sé ekki faglegur.

Vinna með skapandi lið

Líklegt er að ljósmyndarinn í matinu muni hafa samráð við skapandi liðið þitt til að vera í samræmi við myndina þína. Þeir munu benda til þess að stíllinn og / eða matstíllinn sé fært inn fyrir skjóta.

Þannig mun skjóta þinn ná árangri og myndirnar þínar munu standa út úr hópnum.

Vertu laus við skjóta

Það er alltaf góð hugmynd að vera á sett eða í boði í síma meðan á skjóta stendur. Þú vilt vita að þú getur svarað spurningum um verstu tilfelli: Skýin rúlla inn og eyðileggja fullkomna lýsingu, kökur snúast ekki rétt eða staðsetningar eru ekki aðgengilegar í síðustu stundu. Með öðrum orðum gerist lífið. Í þessum aðstæðum mun liðið rúlla upp ermarnar til að tryggja aukalega ljós, hlaupa í búðina til að fá meiri kökukrem eða hjálpa svigrúm út á nýjan stað, en þarfnast ráðsins.

Orð um myndréttindi

Í Bandaríkjunum tilheyrir höfundarréttur á myndunum ljósmyndara. Þú getur leyfi myndunum í ákveðinn tíma til sérstakrar notkunar frá ljósmyndaranum, en nema þú kaupir höfundarrétt eða einkarétt, ótakmarkaða réttindi er notkun myndanna takmarkaður. Það er ekki ljósmyndari sem er erfitt, það er lögmálið.