Top Food Photography Trends

01 af 06

Horfðu út fyrir diskinn

Á hverju ári koma nýjar stefnur í ljósmyndun matvæla fram. Árið 2016 munum við sjá meiri áherslu á sagnfræði. Til að koma í sundur, þurfa ljósmyndarar, bloggarar og vörumerki að kynna meira en bara fallega diskur. Lesendur og viðskiptavinir eru að horfa út fyrir diskinn og vilja sjá söguna í kringum hana. Meira flókinn lýsing sem felur í sér ákveðna andrúmsloft, líflegur gígjur og yfirhafnir af matarskemmdum eru að styðja heildarþema söguhæfingarinnar.

02 af 06

Segðu sögu

Við munum sjá aukningu á myndum sem vísbending um meira en bara ljúffengan mat. Borðvettvangur segir sögu um leikmunir, mat og fólk og getur sett okkur í aðra heimi. En svo getur einstaklingur fat, með hugsunarlega sett stutta, sem getur sagt sögu um kvöldmatinn og reynslan sem hún hefur.

Ábending: Borgaðu sömu athygli á matnum þínum, lýsingu, leikmunum, samsetningu og sögunni á bak við myndina þína. Gerðu öll stykki skynsamleg saman og bættu við andrúmsloftinu og sögunni sem þú vilt segja?

03 af 06

Tilraunir með lýsingu

Mjög dreifður ljós hefur einkennst af matarmyndun í meira en áratug. Það skiptir ekki máli hvers konar mat eða skapi, allt var ljósmyndað með mjúku ljósi. Í ljósmyndun þýðir mjúkt ljós að þú getur skilið allar smáatriði, jafnvel þær í djúpum skugganum og bjartustu hápunktum. Meira stórkostlegt náttúrulegt og gerviljós með svörtum skuggum og útblásnum hápunktum, getur týnt smáatriðum en bætt drama, vídd og dýpt í samsetningu. Fleiri tilraunalýsingaraðferðir hafa byrjað að koma aftur á vettvang og fá meiri athygli.

Ábending: Tilraunir og taka stjórn á ljósinu þínu. Ekki treysta á náttúrulegu ljósi og læra hvernig á að nota og vinna gerviljós.

04 af 06

Byggja Hreyfimyndir

Hreyfimyndir byrjuðu að komast inn í almenna myndatökustaðinn þegar Instagram leyft notendum sínum að bæta við 15 sekúndum hreyfimyndum í strauminn. Þeir sýna venjulega einn eða tvo þætti í aðgerðalyppu, en restin af myndinni er ennþá. Mynd te er hellt í bolla og aðeins straumurinn er líflegur. Hreyfimyndir geta einnig verið notaðir til að sýna stöðvunar hreyfingu. Þetta er hugsjón stefna um hvernig á að klippa. Hvert skref uppskriftarinnar getur verið í mismunandi ramma.

Ábending: Instagram býður nú gjöf app sem heitir Boomerang til að byggja upp GIF. Þú getur líka prófað DSCO eða notað Adobe Photoshop.

05 af 06

Kostnaður í félagslegu

Vegna þess að farsímar og flestir punktar og skjóta myndatökur hafa aðgang að tiltölulega breiðum linsum, skjóta matar nærmynd eða með horn leiðir venjulega til röskunar mynda. Flestir notendur hafa tekið eftir því og ljósmynda matinn annaðhvort frá kostnaði eða höfuðálagi. Svo lengi sem síminn þinn er samsíða matnum, annaðhvort lóðrétt (hugsaðu hamborgara frá hliðinni) eða lárétt (hugsaðu pizzu frá kostnaði) myndin þín verður ekki raskað.

Ábending: Þar til linsurnar batna, eða þú bætir mismunandi linsum við búnaðinn þinn, munum við halda áfram að sjá yfirskotið af avókadó ristuðu brauði í öllum félagslegum fjölmiðlum okkar.

06 af 06

Hafa auga á matarmenningunni

Eins og ný og nýjar nýjar stefnur koma fram í matvælaiðnaði munu þau örugglega hafa áhrif á matarafritun. Forbes lék bara matarstefnu sína fyrir 2016. Og ég gat ekki sagt betur: "Hvað mun 2016 vera? Meira farsíma. Meira afhendingu. Meira handverksmaður. Meira curated. Meira afhent. Meira næring. Dýrari."