Búið til fullkominn bjór heima hjá þér
Bjórframleiðsla er vaxandi áhugamál, uppáhalds dægradvöl eða ástríðufull þráhyggja fyrir marga. Þar af leiðandi er fjöldi heimilisbúnaðarbúnaðar sem er í boði til að fá kerfið byrjað - eða uppfært - vaxandi.
Það eru einfaldar "bjórbragðarbætir með viðbót" sem krefjast lítillar notandaskipta þar til fullunnin vara er tilbúin til drykkjar. Í hinum enda litrófsins eru flóknari kerfi sem krefjast mash matreiðslu, siphoning, efri gerjun og fleira. Fyrir þá sem eru stærstu iðnbjór áhugamenn og tæknifyrirtæki, er háþróuð bruggunarvél sem virkar eins og persónulega örverufræðin þín - og leyfir þér að fylgjast með bruggunarferlinu úr snjallsímanum þínum. Valkostirnir eru fjölbreyttar en niðurstaðan er sú sama - ferskur bjór gerður réttur á heimilinu!
Þú gætir keypt 6-pakka, en hvar er gaman í því? Þessar 7 bestu heimabryggingarbúnaðurinn mun hafa þig mashing, blöndun og gerjun leið til homebrew sem er bubbly og ljúffengur.
Best Heildar: Mr Beer Premium Gold Edition 2 Gallon Craft Bjór Gerð Kit
Mr Beer homebrewing pökkum hefur verið í leik heimabjórsins í nokkurn tíma, og þeir hafa sett saman auðvelt, gæði búnað sem vinnur með bestu bestu heildina.
The Mr. Beer Premium Gold Edition 2 Gallon Homebrewing Craft Bjór Gerð Kit inniheldur tvö bjór áfyllingar (sem gerir samtals fjóra lítra af bjór), tveggja galli gerjunartæki, auk flöskur, karbónatdropar, hreinsiefni og fleira. The Mr. Beer Kit er tilvalið fyrir einhvern sem vill upplifa ferli homebrewing bjór en vill ekki fjárfesta tíma eða orku í að læra meira flókinn hluta af ferlinu (þar með talið síflur, loftlásar og hydrometers).
Til hamingju með brjóstendur komast að því að ferlið var auðvelt að skilja og fullunnin vara var fullnægjandi. Margir tjá löngun til að klípa ákveðna hluta ferlisins eða gera tilraunir með mismunandi þætti gerjun eða aðstöðu - en er það ekki gaman að búa til eigin bjór? Á heildina litið fannst flestir bjórinn vera drykkur og skemmtilegt.
Best fyrir Alvarleg Bjór Áhugamál: Brew. Deila. Njóttu. Homebrew Starter Kit
Fyrir alvarlega bjór áhugamaður áhuga á að læra ranghala bjór gerð og vísindi á bak við ferlið, Brew. Deila. Njóttu. Homebrew Starter Kit frá Northern Brewer er frábært val.
Þessi bjórbúnaðarbúnaður gerir allt í lagi frá sumum fleiri straumlínulagaða pökkum sem til eru. Það felur í sér 6.5 lítra gerjunarbúnað með loftloki, flöskurarkúlu með spigot, flöskufylling, 5-gallon ryðfríu bragðkápu, skeið, sjálfvirkt siphon, hreinsiefni, súrefniþvottur, flaskahylki og fleira. Annað stórt plús til þessarar búnaðar er þjónustan í boði hjá The Northern Brewer. Þau bjóða upp á síma-, tölvupóst- og textaþjónustuna ef þú hefur einhverjar spurningar meðan á bjórframleiðslu stendur.
The Kit er hannað til að veita allt sem þú þarft út úr kassanum til að brugga fyrstu fimm lítra af bjór, nema að þú verður að kaupa flöskurnar þegar þú ert búinn að gerast með gerjun. Á heildina litið, bjór áhugamenn sem hafa meira en brottför áhuga á að gera eigin brugg þeirra mun meta handtöku-á eðli þessarar Kit og gæði fullunna vöru.
Best lítill hópur: 1 Gallon Lítil batch Brewer Starter Kit
Fyrir smærri útgáfu af bjórbúnaðarbúnaði, skoðaðu 1 Gallon Small Batch Brewer Starter Kit í Northern Brewer.
Ólíkt mörgum fimm lítra bjórframleiðslupakka á markaðnum er þetta byrjunarbúnaður einbeittur að því að búa til lítinn batch. Það sparar einnig pláss í samanburði við gerjunaríláta stærri pökkum, þökk sé 1-lítra litla stóra munnbubbler með bung og airlock. Það felur í sér önnur verkfæri sem nauðsynleg eru til að fá bænduræktarhneigð, þar með talið blása slönguna, sjálfvirka síflon, flöskufylling, capper, 12 bjórflöskur og fleira. Meðfylgjandi innihaldsefni eru fyrir Chinook IPA fyrirtækisins.
Notendur þakka leiðbeinandi og hjálpsamur DVD sem fylgir með búnaðinum, auk stuðningsins sem þjónustudeild fyrirtækisins býður upp á. Þessi bjórbúnaðarbúnaður er fullkominn ef þú hefur takmarkaða geymslupláss fyrir gerjun, eða ef þú vilt einfaldlega einbeita þér að því að búa til smáblaðabrauð heima.
Best All Grain: Brooklyn Brew Shop Bjór Gerð Kit
Þessi pakki frá Brooklyn Brew Shop setur sig í sundur sem besta kaupin ef þú ert að leita að bjórbúnaðarbúnaði fyrir allt korn.
Þó að margir homebrew pökkum nota malt sem flýtileið til bruggunarferlisins, nota Brooklyn Brew Shop pökkunum aðeins aðeins allt kornefni. Niðurstaðan er ferskari bragðbjór sem margir finna til að smakka betur. Innifalið með pakkanum er innihaldsefnin til að brugga 1 lítra af bjór (fáanlegt í 6 mismunandi uppskriftir), 1 gallon gler gerjun, gler hitamælir, vinyl rör, airlock, hreinsiefni og fleira. Þú þarft að gefa strainerinn, trektan, pottinn og flöskuna sérstaklega.
Notendur finna innihaldsefni og vistir til að vera góðar og það leiðir til þess að bjórinn sé skemmtilegur. Hins vegar skaltu hafa í huga að allt kornbúið bjórbúnaðarbúnaður mun krefjast smá vinnu í upphafsstigum þar sem þú þarft að fylgjast með korninu vandlega meðan á eldunarferlinu stendur.
Best með Conical Fermenter: BrewDemon
Ef þú ert að leita að bjórbúnaðarbúnaði sem gerir þér kleift að líta út eins og þú hefur örveruveru í húsinu þínu, veldu búnað sem býður upp á keilulaga gerjun - eins og þessa mjög hæsta útgáfu frá BrewDemon.
Keilulyfið setur þetta bjórbúnaðarbúnað í sundur frá mörgum öðrum þar sem það líkir eftir lögun og virkni keilulaga gerjanna sem venjulega eru notuð í stærri breweries. Kosturinn við keilulaga gerjun er sú að það framleiðir skýrari bjór og gerir trubinn kleift að setjast á botninn. Það er líka samningur en gerir tveggja lítra af bjór (í samanburði við eina gallon framleiðslu sem er algengt með mörgum litlum hópi bruggatöflum)
The BrewDemon bjór gerð Kit inniheldur keilulaga gerjun, uppskrift og innihaldsefni fyrir fyrsta lotu þinn af bjór, hitastigsmælir, venting stinga, 12 flöskur, húfur og flösku filler og fleira. Margir notendur tilkynna að gera margar lotur með því að nota búnaðinn sem fylgir með upprunalegu búnaðinum og eru mjög ánægðir með gæði íhluta og fullunnar vöru.
Best með annarri gerjun: Home Brew Ohio Complete Bjór Equipment Kit
Fyrir bjórbúnaðarbúnað sem tekur hlutina á næsta stig, leitaðu að búnaði sem inniheldur glerkúpu fyrir síðari gerjun - eins og þessa útgáfu frá Home Brew Ohio.
Secondary gerjun í glerbrúni er vitað að framleiða hreinni lokið vöru. Það kann einnig að skora á bjórinn sem gerir nýliði sem er tilbúinn til að útskrifast á næsta stig homebrewing. Sumir notendur hafa í huga að hitamælirinn er ekki áreiðanlegur, en margir tjá sig um örlítið stóran gerjunarkúla (7,8-gallon samanborið við aðeins 6,5-gallon í mörgum öðrum pökkum) og hágæða karbóni.
Þessi búnaður er dálítið á verðhliðinni og inniheldur ekki raunveruleg innihaldsefni til að borða batch af bjór. Það er strangt fyrir bruggunaruppsetninguna. Hins vegar geta margir bjórframleiðendur, sem leita að kerfinu með síðari gerjun í karbó, viljað kippa með eigin hráefnisuppskriftum sínum frekar en að nota fyrirfram pakkaðan útgáfu sem fylgir búnaðartæki. Til að fá háþróaðri bjórabreifingu, afhendir Home Brew Ohio Beer Equipment Kit.
Bestu Hátækni: Pico Model C
Ef þú ert að leita að háþróaðri og hátækni homebrew reynslu, farðu ekki lengra en Pico Model C. Þessi háþróaða taka á sig að búa til bjór heima verður veruleg fjárfesting, en hæfni til að fá fjölbreytt úrval af Handverk bjóruppskriftir með lágmarks vinnu er þess virði fyrir marga bjóráhugamenn.
Pico Model C bruggar 5 lítra af bjór (sem er nóg til að fylla þrettán 12 eyna flöskur) og notar fyrirfram pakkað gáma sem kallast PicoPaks sem innihalda rétt hlutfall korns, humar og ger. The PicoPaks eru fáanlegar til kaupa frá fyrirtækinu og lögun handverk bjóruppskriftir frá breweries um allan heim.
Teikning hátækni bruggunarvél eins og Pico Model C er hæfileiki til að njóta iðnbjór frá uppáhalds brugghúsinu þínu án þess að þurfa að eyða tíma og læra ferlið til að endurtaka uppáhalds bruggurnar þínar. Þetta er ekki dæmigerður bjórbúnaður þar sem vélin gerir meirihlutann af vinnu fyrir þig. En ef þú ert að leita að auðveldu leið til að njóta homebrewed bjór, þetta er besti kosturinn á markaðnum.