Njóttu ferskt brauð hvenær sem er með þessum vélum
Það er ekkert betra en ferskt bakað brauð, en ekki allir hafa tíma til að gera það reglulega. Bread vélar taka tíma - og mikið af vinnu - út úr því ferli. Þú bætir einfaldlega innihaldsefnunum við, ýtir á nokkra hnappa og fjarlægir lokið brauðið þegar bakað er.
Snemma brauðavélar voru nokkuð undirstöðu og bjóða upp á nokkra möguleika. Nú, jafnvel fjárhagsáætlun véla hafa ýmsar stillingar sem leyfir þér að sérsníða brauðina þína. Þeir hafa einnig stillingar sem sjálfkrafa stilla hnoða og hvíldartíma fyrir mismunandi gerðir af brauði, svo að allt hveitiolía þitt verði eins gott og sætur brauð þitt.
Margir vélar leyfa þér einnig að fresta byrjun bakstur, þannig að brauðið er tilbúið þegar þú þarft það. Aðrir bjóða upp á möguleika til að hnoða aðeins, bakstur eingöngu eða gera brauð atriði eins og köku eða sultu.
Sama hvort þú vilt baka brauð daglega, eða hvort það verður einstök meðhöndlun, það er brauðframleiðandi sem er fullkomin stærð, verð og hönnun fyrir lífsstíl þína.
Best Heild: Zojirushi Virtuoso Breadmaker
Zojirushi hefur búið til hágæða brauðvéla í nokkurn tíma (og þetta er ein þeirra best). Það gerir tveggja punda hefðbundna rétthyrnda loaf og hefur tvö hnoðarkúla til að hnoða deigið á skilvirkan hátt. The pönnu er nonstick, til að auðvelda losun bakaðri brauði, og til að auðvelda hreinsun.
Eins og margir aðrir brauðmaskiner hafa það sérsniðnar stillingar, þar með talið glútenfrjálsan valkost, en fljótur bakstur valkostur getur snúið út brauð um tvær klukkustundir. LCD stjórnborð gerir vinnuna auðvelt og hægt er að fresta bakstur í allt að 13 klukkustundir. Hægt er að setja jarðskorpu fyrir létt, miðlungs eða dökkt, meðan stillingar innihalda grunnefni, grunnhveiti, grunndeig, fljótleg, fljótandi hveiti, fljótandi deig, sultu, köku, súrdeigsmiðja og heimabakað uppskriftir.
Það eina sem setur þennan vél í sundur frá öðrum brauðframleiðendum á markaðnum í dag er viðbótar hitari á lokinu sem bakar brauðið jafnt og brúnir efst skorpuna betur. Það hefur einnig stóra glugga á lokinu, þannig að þú getur athugað hnoða og bakstur án þess að sleppa hita. Þegar þú opnar lokið, þá hnýtar hnoðunarferlið og það fer aftur þegar lokið er lokað.
Vélin lætur þig vita þegar það er rétti tíminn fyrir viðbætur, svo sem hnetur, ávextir eða önnur innihaldsefni, og það gefur til kynna hvenær endanleg kneeding er búinn, þannig að þú getur fjarlægt hnakkana og mótaðu brauðina fyrir hendi, ef þú vilt, eða hægt er að fjarlægja deigið til að móta, rísa og baka í ofninum.
Þó að þetta hafi ekki stillingar fyrir mismunandi stærðir af brauði, hafa notendur sagt að þeir hafi getað bakað aðra stærðir af brauði með vélinni. Þetta felur í sér mæliskál og mælisleða.
Runner Up, Best Overall: Breville Custom Loaf Bread Maker
Náið jafntefli fyrir besta brauðframleiðandann. Þessi sérhannaðar bakaðar bakgrindar eru í fjórum mismunandi stærðum - eitt pund, 1,5 pund, tvö pund og 2,5 pund, þannig að þú getur valið nákvæmlega þann stærð sem þú þarft fyrir litla fjölskyldu eða fyrir stóran kvöldmat Partí. Ávöxtur og hneta skammtari gerir þér kleift að setja upp viðbætur þínar (allt að 3/4 bolli) á undan og það bætir þeim sjálfkrafa við deigið á nákvæmlega réttum tíma.
Einstakt eiginleiki þessarar vélar er hinn samanburðarhæsti hnoðaþyrla sem blandar og kneads deigið og fellur síðan fyrir baksturinn, þannig að það er minna gat í fullunnu brauði. Bökunarpönnan er ekki stafur til að auðvelda losun brauðs og einföld hreinsun.
Þetta hefur LCD skjá sem sýnir framvindu bakkunnar og leyfir þér að velja úr 13 mismunandi sjálfvirkum stillingum, þ.mt sérsniðin, grunnein, heilhveiti, hröð, glútenfrír, crusty loaf, sætur, gerlaus, deig, pizzur, pasta, baka-eingöngu og sultu. Þú getur einnig stillt einn af þremur mismunandi skorpu litum og fjórum mismunandi brauðstærðum. Þú getur einnig frestað eldunartímann og slökkt á heyrnarpípunum ef þú vilt ekki vera truflaður. Brauðframleiðandinn er með glugga ofan og innri ljós sem gerir það auðveldara að sjá brauðið sem það bakar.
Vegna þess að þetta hefur aðeins einn róðrarspaði, það verður að vinna svolítið erfiðara að hnoða, þannig að það hoppar um smá á borðið. Ytri er líka heitt meðan á bakstur stendur, svo að gæta ætti að gæta þess.
Best fyrir lítið svæði: Zojirushi Home Bakery Mini Breadmaker
Ef þú vilt hugmyndina um að hafa brauðsmið á borðið, en þú vilt draga úr plássinu sem er notað, er þessi vél meiri en hún er breiður. Það gerir aðeins ein pund brauð, svo stórir fjölskyldur gætu þurft að baka oftar - en ferskt brauð á hverjum degi er ekki slæmt, sérstaklega þegar ferlið er næstum sjálfvirk.
Þessi vél hefur marga sömu eiginleika og stærri vélar, þ.mt seinkað bakstur valkostur, LCD stjórnborð, gluggi til að leyfa þér að fylgjast með hnoða og bakstur, svo og non-stafur bakpoki. Það hefur einnig burðarhandfang sem gerir það auðvelt að færa vélina til baka og færa hana í geymslu þegar þú ert búinn.
Þetta hefur stillingar fyrir grunnbrauð með reglulegu, föstum eða mjúkum áferð, franskt brauð, deigið aðeins, kex / pasta deig, kaka, sultu og fljótur brauð. Þetta er dýrari en nokkur hinna litlu véla, en það er byggt til að endast.
Bestu fjárhagsáætlanir: Oster Expressbake Brauð Machine
Ef þú ert með brauðbakstur á fjárhagsáætlun getur þessi vél gert allt að tveggja pund brauð og það hefur marga eiginleika dýrara véla. Það hefur 12 mismunandi brauðastillingar (grunnur, franskur, heilhveiti, sætur, 1,5 pund öfgafullur hratt, tveir pundur öfgafullur hratt, fljótur, evrópskur, deig, bagel deig, sultu og baka) og þrjár mismunandi skorpu stillingar. The Expressbake virka getur gert brauð frá upphafi til enda á klukkutíma, þannig að þú getur fengið ferskt brauð fyrir kvöldmat, jafnvel þótt þú gleymdi að setja það upp fyrirfram.
LCD birtir bakgrunni, meðan hlýja stillingin leyfir brauðinu að vera heitt þar til þú ert tilbúin fyrir brauðina. Þetta hefur minni fótspor en margar brauðvélar, en afleiddar brauð eru ekki alveg venjuleg rétthyrningur.
Þetta felur í sér mælibál og skeið.
Best fyrir byrjendur: SKG Automatic Bread Machine
Þó að það sé frábært að hafa brauðvél með fullt af valkostum, þá geta þau stundum verið ógnvekjandi fyrir nýja notendur. Þessi vél er ætlað að vera notendavænt, jafnvel fyrir fólk sem hefur ekki bakað brauð áður. Það hefur glugga ofan, þannig að þú getur horft á brauðið eins og það hnoðar, rís og bakar.
Það hefur 19 mismunandi sjálfvirkar stillingar sem taka alla giska á bak við rétta brauðið, þar á meðal grunn, fljótur, sætur, franskur, heilhveiti, rúgur, kartöflur, haframjöl, bjórbrauð, hrísgrjónbrauð, glútenfrítt, eftirrétt, deig, hnoð, kaka, sultu, jógúrt og baka. Handbókin inniheldur uppskriftir sem eru hönnuð fyrir hvert þessara stillinga, þannig að það er engin þörf á að giska á hvað muni virka.
Það hefur stillingar fyrir ljós, miðlungs eða dökk skorpu og ein pund, 1,5 pund og tvö pund brauð. Það hefur einnig 15 klukkustunda seinkunartíma, eina klukkustund sem er hlýja og það getur batnað frá allt að 15 mínútum af truflun.
Best Convection Brauð Framleiðandi: Cuisinart CBK-200 2-Lb Convection Brauð Maker
Einstök lögun á þessum brauði vél er convection aðdáandi sem gefur næstum heimskingjarnan árangur fyrir hverja tegund brauðs. Þessi köldu hita leiðir til betri skorpuljós og brauðs áferð, sama hvaða 16 stillingar þú velur (hvítt, hrært hvítt, heilhveiti, hratt heilhveiti, franska / ítalska, hraða franska / ítalska, quickbread / kaka, lítið carb , glútenfrítt, deig / pizzuhit, handverksmaður, sætt brauð, hratt sætt brauð, sultu, síðustu mínútu brauð og aðeins bakað). Það eru einnig stillingar fyrir þrjár mismunandi skorpufar og þrjár stærðir.
Hljómtónn tónn gerir þér kleift að vita hvenær það er kominn tími til að bæta við innrennslunum þínum, en annar tónn gerir þér kleift að vita hvenær hnoða er lokið svo að hægt sé að fjarlægja ristina, ef þú vilt, eða fjarlægðu deigið til að mynda, hækka og baka í ofn. Með 12 klukkustunda seinkunartíma er hægt að skipuleggja baksturinn fyrirfram og það er 15 mínútna hlé með því að þú þarft að veiða fyrir rúsínurnar sem þú vilt bæta við brauðinu. A öryggisbilun öryggisafrit tryggir að vélin hefji aftur þegar máttur kemur aftur.
The handverk valkostur gerir þér kleift að taka brauðið í gegnum nokkrar langar, kaldar rísir, en síðastliðna brauðið fær brauðið þitt fljótt. Brauðpotturinn er ekki stafur til að auðvelda brauðið og snögga hreinsun og gluggi ofan geturðu skoðað brauðið eins og það hnoðar, rís og bakar.
Best fyrir glútenfrí: T-fal ActiBread Brauð Machine Ryðfrítt
Þó að flestar brauðavélar þessa dagana eru með eina stillingu til að búa til glútenfrítt brauð, var þetta hannað með glútenfrían bakstur í huga. Það hefur stillingar fyrir glútenfrjálst saltlaust glútenfrítt sætur og glútenfrí kaka ásamt stillingum fyrir hefðbundna bakstur, þar með talið hröð heilhveiti, heilhveiti, saltfrjálst, frábær-hröð, hrært sætur brauð, franskur, sætur, elda, deig, kaka, sultu og pasta.
Þetta gerir brauð í einum pund, 1,5 pund og tveimur pund brauð. Það hefur þrjár mismunandi skorpustillingar, svo og 15 klukkustunda tafaratímar og sjálfvirkur hlýja lögun.
LCD skjárinn gerir það auðvelt að velja réttar stillingar og lokið er með glugga, þannig að þú getur athugað framfarir kneading, hækkandi og bakstur. The pönnu er non-stafur til að auðvelda brauð losun og einföld hreinsun. Þetta felur í sér mælibál og skeið.